Lipie cu gluten

Categorie:

• Paine si produse de panificatie

Etapa: 

Croaziera

Portii: 

1

Timp de preparare: 

5 min

Timp de gatire: 

15 min

Dificultate: 

Scazuta

Ingrediente: 

1 ou
2 lg tarate de ovaz
4 lg gluten
3 lg Lacteea 0.2% grasime
1/2 plic praf de copt
sare

Pasi pentru executare: 

Se amesteca toate ingredientele si se formeaza o mingiuta de aluat.
se intinde cu sucitorul (aveti grija sa presarati gluten pe suprafata de lucru si pe aluat inainte sa-l intindeti deoare este foarte lipicios.)

Se aseaza in tava pe hartie de copt si se da la cuptor aprox. 15 min la 180 grade, in functie de cuptor (la mine a durat 20 min la cuptorul electric, 15 min la cuptor normal pe gaz)

Eu am mancat jumatate cald, tare buna a mai fost.
Cealalta jumatate am savurat-o cu crema de branza degresata, marar si putina ceapa maruntita.

Pofta buna!